Hướng dẫn bảo quản dừa xiêm gọt trọc đúng chuẩn nhất

Dừa xiêm gọt trọc Bến Tre hiện đang được nhiều người săn lùng bởi đây là loại dừa có hương vị dừa xiêm đặc trưng và hơn hết là giá trị sử dụng rất thiết thực. 

Trong bài viết dưới đây, Cocofanta sẽ cùng bạn tìm hiểu xem dừa xiêm có thể bảo quản trong bao lâu và cách bảo quản đúng giúp dừa ngọt mát và vẫn giữ được độ dinh dưỡng nhé!

Dừa xiêm gọt trọc để được bao lâu?

So với nhiều loại trái cây khác, trái dừa là loại ít hư hỏng và mất chất lượng  nhất. Nếu trái dừa không gọt vỏ, lớp vỏ dày này sẽ khiến vi khuẩn và côn trùng khó xâm nhập, gây hại cho nước dừa. Các phương pháp lưu trữ khác nhau ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng của dừa. Nó kéo dài bao lâu và nó nên được lưu trữ như thế nào?

Thông thường, dừa tự nhiên tươi từ cây có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng 7 ngày. Tuy nhiên nếu biết cách bảo quản đúng cách thì có thể để được khoảng 2-3 tuần mà vẫn giữ được hương vị ban đầu.

Cách bảo quản dừa xiêm gọt trọc đúng chuẩn

Có nhiều cách bảo quản dừa xiêm và mỗi cách lại có tác dụng khác nhau. Hiệu quả của việc bảo quản nước dừa đúng cách thể hiện ở việc bảo quản được bao lâu và chất lượng nước dừa sau đó như thế nào.Dưới đây là một số gợi ý về cách bảo quản dừa xiêm hiệu quả nhất được nhiều người tin dùng.

Bảo quản dừa xiêm gọt trọc ở nhiệt độ phòng

Dừa có vỏ dày sẽ để được từ 5 đến 7 ngày ở điều kiện bình thường. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nước dừa, tốt nhất bạn nên uống ngay sau khi hái hoặc mua về.

Bảo quản dừa xiêm gọt trọc trong tủ lạnh

Cách làm dừa xiêm để được lâu cũng rất đơn giản. Điều này có nghĩa là nên cho dừa vào ngăn mát của tủ lạnh. Dừa được bảo quản trong tủ lạnh có thể ngăn vi khuẩn xâm nhập vào bên trong. Làm ảnh hưởng đến chất lượng của nước dừa. Phương pháp bảo quản trong tủ lạnh này không làm hư trái dừa. Có thể bảo quản ở nhiệt độ phạm vi từ 1 đến 4 độ C trong khoảng 2 đến 3 tuần mà không giảm chất lượng.

Bảo quản dừa xiêm gọt trọc bằng cách đông lạnh

Hiện nay trên thị trường có nhiều hệ thống sản xuất giúp kéo dài thời hạn sử dụng của dừa tươi. Ngay cả ở -35-40°C bằng cách đông lạnh chúng ở -18°C. Tuy nhiên, chi phí đóng hộp bằng phương pháp này rất cao. Điều này cũng làm tăng đáng kể giá thành của trái dừa.

Bảo quản dừa xiêm bằng Natri Metabisulfite

Các nhà khoa học hiện đại đang nghiên cứu một loại hóa chất có tên là natri metabisulfite. Có khả năng bảo quản trái dừa trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người. Bằng cách cho chất này ngấm vào bên trong gáo dừa. Và phủ thêm một lớp bảo vệ bên ngoài. Hóa chất có tác dụng làm trắng và giúp tiêu diệt tất cả các vi sinh vật ngoài vỏ dừa có thể xâm nhập vào. Ngăn không cho nước xâm nhập. Phương pháp bảo quản này giữ cho dừa đã tách vỏ trong 4-6 tuần và vẫn có thể sử dụng được.

Dừa xiêm gọt trọc là thức uống thơm ngon được nhiều người yêu thích. Mong rằng với những chia sẻ về cách bảo quản dừa xiêm trong bài viết trên. Các bạn đã có thêm những kiến ​​thức hữu ích để bảo quản dừa đúng cách. Ngoài ra, bạn muốn mua được những trái dừa xiêm gọt trọc ngon, chất lượng. Thì hãy liên hệ với Cocofanta để được hỗ trợ nhiệt tình nhất nhé!

—-----------------------------------------

DỪA TƯƠI COCOFANTA

Địa chỉ: 64 Đống Công Tường, Phường Hoà Xuân, Quận Cẩm Lệ, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam

Phone: 078 643 7979

Email: cocofanta.vn@gmail.com

Website: https://cocofanta.vn

Fanpage: Dừa Xiêm Cocofanta